SARAJEVSKI SAHAN :) JELO KOJE CE VAS UVIJEK PRIJATNO IZNENADITI U ASCINICAMA SERVIRANO U MALE SAHANE…

-
Sastojci
500 gr fasiranog mesa
1 casa skuhane rize
1 kriska hljeba namocenog u mlijeko
1 jaje
2 supene kasike isjeckanog persuna i mrkve
po ukusu vegete
po ukusu soli
po ukusu bibera
1 mala kasikica Aleve paprike
1 kasika paradajz pirea
1 govedja kocka
700 ml vode
Povrce :
8 paprika
4 paradajza
2 tikvice
20 listova japraka
2 velike mrkve
cijeli listovi persuna
Vi mozete dodati jos luk..Tako sto cete ga puniti…





Priprema
1.
Svo povrce dobro oprati…
Tikvice izrezati na tri dijela pa izdubiti…
Paradajz odrezati vrh isto ga izdubiti…
Paprike ocistiti od petiljki i sjemenki…
Mrkvu izrezati na kriskice…
2.
Japrak malo pprokuhati u kipucoj vodi….Da odmekne lakse je sa njim tada raditi…
3
U posebnu posudu staviti fasirano,jaje,hljeb koji smo ocijedili od mlijeka,rizu,persun i mrkvu,vegetu,so,biber i alevu papriku..
Dodajte i gavicu izrendanog crvenog luka kao i tri cehna bijelog luka…Ja to nisam navela u recepticu jer sam pravila bez luka..Po zelji mog muza….Vi dodajte sigurno ce dat car ukusu…
4.
U serpu naspite 700 ml vode i prokuhajte u njoj govedju kocku…
5.
U drugoj serpi na malo putera proprzite kasiku paradajz pirea i malu kasikicu aleve paprike…
6.
Kad to dvoje zacvrci u to nasuti godvedji temeljac i pustiti da prokuha…Ostaviti jer ce vam biti potrebno kao saft ..
7.
Sada polahko svako povrce jedno po edno punite filom od mesa i redajte u dublju tespiju sa poklopcem…
8.
Sve poredajte jedno do drugog…Sarmice od japraka uvijte i isto dodajte….A mrkvu izrezanu na kriske stavite uzduz—
9.
Peci u zagrijanoj rerni oko 50 minuta na 250 C…
S tima da nakon15 minuta pecenja dodate temeljac koji ste pripremili..
10.
Kad povrce omeksa i bude gotovo servirajte i uzivajte u raznim ukusima koji su se spojili u jedan..
Posluživanje
Posluziti uz kasiku pavlake…
Bujrum !!!!

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

BALKAN U ŠOKU Rada Manojlović pokušala samoubistvo?!

-
Slika
Rada Manojlović se poslije svađe sa Harisom Berkovićem pokušala ubiti! Naime, kako prenose srbijanski tabloidi, popularna pjevačica se nakon svađe sa momkom Harisom Berkovićem pokušala ubiti. Rada se nagutala tableta, što joj je umalo došlo glave, pa je jednu noć preležala u beogradskoj bolnici. Otac Rade Manojlović vidno zabrinut progovorio o novim problemima svoje kćerke -  Tačno je da je ponovo počela manje da jede i da ne spava. Kako sam čuo, opet pada u one njene depresije. Ja joj kažem da dođe na selo, a ona neće. Da me malo sluša, sve bi bilo u redu. Njoj su estrada i momci došli glave, nervira se oko pjesama pa oko tih momaka. Niko nije vrijedan njenih suz a - iskreno je ispričao Radin otac.
Pročitajte više

Divlji kesten u rakiji kao lek – RECEPT ZA VENE, KAPILARE, HEMOROIDE…

-
Slika
Divlji kesten (lat. Aesculus hippocastanum) je veliko listopadno drvo koje krasi ulice i parkove širom sveta. Drvo kestena može da dostigne visinu do 36 metara, kora mu je siva i debela cvetovi su mu skupljeni u metličaste cvasti, a plod kestena sadrži dve semenke. Divlji kesten vuče poreklo iz Azije i od davnina se koristi za lečenje mnogih oboljenja. Svima su nam dobro poznati jestivi recepti od kestena kao što su razne supe, kolači, kesten pire i rolade, a da li ste znali da se kesten može koristiti i u lekovite svrhe? U ovom članku saznajte koja su to lekovita svojstva divljeg kestena. Divlji kesten kao lek I divlji i pitomi kesten imaju svoja lekovita svojstva, što mogu pripisati supstancama koje sadrže. Divlji kesten konkretno sadrži mnoštvo vitamina, a najlekovitiji sastojak koji sadrži jeste saponin, koji je izolovan iz semena. Saponin iz divljeg kestena je efikasan za lečenje mnogih kožnih oboljenja, a idealan je i za negu kose. Divlji kesten je najpoznatiji kao prirodni...
Pročitajte više

Najčudnija šuma na svijetu: Stabla rastu u obliku kuke!

-
Slika
Šuma koja se nalazi nedaleko od poljskog sela Nove Čarnovo i danas je obavijena velom tajne. Ovdje raste oko 400 borova čija su stabla u obliku kuke. Misteriozna šuma poznata pod imenom "Kukasta šuma" i danas je poznato izletište. Zna se da je drveće posadilo lokalno stanovništvo 30-ih godina prošlog stoljeća, ali ovo čudnovato drveće okruženo je istom vrstom borova koji su normalno izrasli. Međutim, nekim čudom samo tih 400 borova izraslo do 20-ak cantimetara visine, a zatim se njihovo stablo pod pravim uglom savija u desno, da bi dalje raslo horizonatalno. Pošto su napravila luk, drveće je opet počelo da raste u visinu. Tako je drveće dobilo oblik velike udice. Većina borova savijena je u pravcu sjevera. Procjenjuje se da su počela da se savijaju deset godina poslije sađenja. Postoje mnoge teorije zašto ova stabla izgledaju ovako, ali do sada ni jedna od njih nije sasvim potvrđena, što još više razbuktava maštu. Prema jednoj teoriji borovi su oštećeni tokom Drugo...
Pročitajte više